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Süßkartoffelpommes mit Quarkdip, angerichtet
Rezepte
Vegetarisch

Süßkartoffelpommes mit Quarkdip

40 Min. · 15 g Protein · 420 kcal

Ohne Stärke werden sie nicht knusprig, dafür aber gut.

Eigene Fassung

Süßkartoffelpommes mit Quarkdip

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Sie werden weicher als Kartoffelpommes, das steht in der Beschreibung, damit niemand Knusprigkeit erwartet, die es nicht gibt. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

1,03 Euro

2,06 € für 2 Portionen

Portionen
2
2 Zutaten im AngebotDeal2 Position geschätzt

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  • 150 g SpeisequarkKein Produkt zugeordnet0,45 €geschätzt
  • 450 g SüßkartoffelnKein Produkt zugeordnet1,35 €geschätzt

Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Süßkartoffeln in Stifte schneiden, mit Öl, Paprikapulver und Salz mischen.
  2. Auf dem Blech einzeln nebeneinander legen, nicht stapeln, und bei 210 Grad 30 Minuten backen.
  3. Nach der Hälfte wenden.
  4. Quark mit Milch, Kräutern, Knoblauch und Salz verrühren und dazu reichen.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
420 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
14 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
4 Portionen
Allergene
Laktose
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei, Ein Blech

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.