Rote Bete und Schafskäse aus dem Ofen, angerichtet
Rezepte
Vegetarisch

Rote Bete und Schafskäse aus dem Ofen

25 Min. · 22 g Protein · 575 kcal

Rote Bete in dünnen Scheiben, Feta darauf, 20 Minuten Ofen. Mehr braucht es nicht.

Eigene Fassung · Gericht aus einer fremden Rezeptübersicht

Rote Bete und Schafskäse aus dem Ofen

Gericht ausgewählt aus der Rezeptübersicht von REWE Rezeptwelt. Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion, nicht von dort.

CC BY-SA 4.0

Gericht aus dem REWE-Rezeptindex ausgewählt, Text und Mengen vollständig hier geschrieben. Rohe rote Bete in dünnen Scheiben statt vorgekochter Ware, Walnüsse und Rucola ergänzt. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

2,06 Euro

4,11 € für 2 Portionen

Portionen
2
3 Zutaten im AngebotDeal4 Position geschätzt

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Zutaten

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  • 20 ml Balsamico-EssigKein Produkt zugeordnet0,12 €geschätzt
  • 200 g FetaHirtenkäse · 1 × 200 g · Lidl1,11 €Angebot
  • 15 g HonigBlütenhonig · 1 × 500 g · Aldi Süd485 g bleiben übrig0,09 €
  • 30 ml OlivenölOlivenöl nativ extra · 1 × 500 ml · Lidl470 ml bleiben übrig0,21 €Angebot
  • 500 g Rote BeteKein Produkt zugeordnet1,10 €geschätzt
  • 50 g RucolaRucola · 1 × 125 g · REWE75 g bleiben übrig0,28 €Angebot
  • 5 g ThymianKein Produkt zugeordnet0,20 €geschätzt
  • 50 g WalnusskerneKein Produkt zugeordnet0,75 €geschätzt
  • 1 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3 Stück bleiben übrig0,25 €

Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Rote Bete schälen und in einen halben Zentimeter dünne Scheiben schneiden; dünner heißt schneller gar. Zwiebel in Ringe schneiden.
  2. Beides mit Öl, Thymian, Salz und Pfeffer mischen und auf einem Blech verteilen. Zwölf Minuten backen.
  3. Feta in Scheiben darauflegen, Walnüsse darüber streuen, mit Honig beträufeln und weitere acht Minuten backen, bis der Käse Farbe nimmt.
  4. Mit Balsamico beträufeln und mit Rucola servieren.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
575 kcal
Protein
22 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
41 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
2 Portionen
Allergene
Laktose, Nüsse
Tags
Eigene Fassung, Ein Blech, Schnell

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.