Quarkbrot mit Gurke
10 Min. · 24 g Protein · 330 kcal
Der Quark wird mit Kräutern angerührt, nicht gekauft.
Eigene Fassung
Quarkbrot mit Gurke
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
0,80 Euro1,59 € für 2 Portionen
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Zutaten
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Quark mit Milch glatt rühren, Kräuter und fein gewürfelte Zwiebel unterrühren, salzen und pfeffern.
- Brot dick damit bestreichen.
- Gurke in dünne Scheiben hobeln und darauflegen.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 330 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 7 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Frühstück, Abend
- Grundrezept
- 2 Portionen
- Allergene
- Gluten, Laktose
- Tags
- Eigene Fassung, Schnell, Ohne Kochen
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.