Nudelsalat mit Paprika und Mais
25 Min. · 16 g Protein · 430 kcal
Der Salat, der auf jedem Buffet steht, ohne die halbe Flasche Mayonnaise.
Eigene Fassung
Nudelsalat mit Paprika und Mais
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Das zweite Abschmecken steht als eigener Schritt da, weil ein Nudelsalat nach dem Ziehen fast immer fad wirkt. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
0,80 Euro1,59 € für 2 Portionen
Nur für dieses Gericht einkaufen kostet 5,84 €, weil du ganze Packungen bezahlst. Der Rest bleibt für andere Gerichte. Günstigster Einkauf bei Aldi Süd und REWE.
Zutaten
Mit dem Produkt, das aktuell am günstigsten ist.
0,21 Stück SalatgurkeSalatgurke · 1 × 1 Stück · Aldi Süd0,79 Stück bleiben übrig0,16 €
125 g NaturjoghurtNaturjoghurt 3,5 % · 1 × 500 g · Aldi Süd375 g bleiben übrig0,13 €
100 g MaisZuckermais, Dose 340 g · 1 × 340 g · Aldi Süd185,6 g bleiben übrig0,23 €
200 g NudelnPenne · 1 × 500 g · Aldi Süd300 g bleiben übrig0,24 €Angebot
0,63 Stück PaprikaPaprika rot, lose · 1 × 1 Stück · REWE0,37 Stück bleiben übrig0,56 €
0,5 Stück ZitroneZitronen, 5 Stück · 1 × 5 Stück · Aldi Süd4,5 Stück bleiben übrig0,15 €
0,5 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3,5 Stück bleiben übrig0,12 €
Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Nudeln nach Packungsangabe kochen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
- Paprika, Gurke und Zwiebel würfeln, Mais abtropfen lassen.
- Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und alles vermischen.
- Eine Stunde ziehen lassen, danach noch einmal abschmecken: Nudeln nehmen viel Salz auf.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 430 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 76 g
- Fett
- 5 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Gluten, Laktose
- Tags
- Eigene Fassung, Meal Prep
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.