
Nudel-Gemüse-Auflauf
50 Min. · 25 g Protein · 620 kcal
Nudeln bissfest kochen, im Ofen ziehen sie nach.
Eigene Fassung
Nudel-Gemüse-Auflauf
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Die zwei Minuten weniger stehen dabei, weil Nudeln im Auflauf weitergaren und sonst matschig werden. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
0,89 Euro1,77 € für 2 Portionen
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Zutaten
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Nudeln zwei Minuten kürzer als angegeben kochen.
- Brokkoli in Röschen und Karotten in Scheiben die letzten fünf Minuten mitkochen.
- Sahne, Milch, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
- Alles in eine Form geben, Guss angießen, Käse darüber und bei 190 Grad 25 Minuten backen.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 620 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Fett
- 28 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Gluten, Laktose
- Tags
- Eigene Fassung, Meal Prep
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.