Milchreis mit Zimt und Zucker, angerichtet
Rezepte
Vegetarisch

Milchreis mit Zimt und Zucker

45 Min. · 13 g Protein · 430 kcal

Der Klassiker, mit der Zimtzuckermischung, die man selbst anrührt.

Eigene Fassung

Milchreis mit Zimt und Zucker

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Der Zimtzucker kommt obenauf statt in den Topf, weil er untergerührt nur süß schmeckt und nicht mehr nach Zimt. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

0,45 Euro

0,89 € für 2 Portionen

Portionen
2
1 Zutat im AngebotDeal1 Position geschätzt

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Zutaten

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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Milch mit Butter und Salz aufkochen, Reis einrühren.
  2. Bei kleinster Hitze 35 Minuten quellen lassen und dabei mehrfach umrühren, sonst setzt er an.
  3. Zucker und Zimt mischen.
  4. Milchreis anrichten und die Mischung darüberstreuen, nicht unterrühren: der Kontrast ist der halbe Reiz.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
430 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
68 g
Fett
11 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Frühstück, Mittag
Grundrezept
4 Portionen
Allergene
Laktose
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.