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Reis mit Gemüse und Ei, angerichtet
Rezepte
Vegetarisch

Reis mit Gemüse und Ei

25 Min. · 20 g Protein · 490 kcal

Ein Ei reicht, wenn der Rest Gemüse ist.

Eigene Fassung

Reis mit Gemüse und Ei

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Für den fettarmen Stil geschrieben. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

1,22 Euro

2,43 € für 2 Portionen

Portionen
2
2 Zutaten im AngebotDeal

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Zutaten

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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Reis nach Packungsangabe kochen.
  2. Gemüse klein schneiden und in der beschichteten Pfanne mit wenig Öl fünf Minuten braten.
  3. Eier verquirlen, angießen und stocken lassen, Reis und Sojasauce unterheben.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
490 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
10 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
2 Portionen
Allergene
Ei, Soja, Gluten
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei, Fettarm

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.