Linsensuppe ohne Speck
35 Min. · 19 g Protein · 350 kcal
Die Würze kommt aus Senf und Essig statt aus Fett.
Eigene Fassung
Linsensuppe ohne Speck
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Für den fettarmen Stil geschrieben. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
0,43 Euro0,86 € für 2 Portionen
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Zutaten
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125 g Rote LinsenRote Linsen · 1 × 500 g · Lidl375 g bleiben übrig0,28 €Angebot
0,5 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3,5 Stück bleiben übrig0,12 €
Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Zwiebel, Karotten und Kartoffeln würfeln und im Öl kurz anschwitzen.
- Mit 1,2 Litern Wasser aufgießen, Brühe und Linsen zugeben und 22 Minuten kochen.
- Vom Herd nehmen, Senf und Balsamico einrühren und salzen.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 350 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 5 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Sellerie, Senf
- Tags
- Eigene Fassung, Glutenfrei, Fettarm, Ein Topf
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.