
Hähnchen mit Reis und Brokkoli
30 Min. · 50 g Protein · 540 kcal
Gedämpft statt gebraten, damit es beim Fett bleibt.
Eigene Fassung
Hähnchen mit Reis und Brokkoli
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Für den fettarmen Stil geschrieben. Zehn Milliliter Öl sind kein Tippfehler; mehr würde die Grenze reißen. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
1,95 Euro3,90 € für 2 Portionen
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Zutaten
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Reis nach Packungsangabe kochen.
- Brokkoli sechs Minuten dämpfen.
- Hähnchen salzen und in einer beschichteten Pfanne mit wenig Öl je Seite vier Minuten braten, mit Zitrone beträufeln.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 540 kcal
- Protein
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 9 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 2 Portionen
- Allergene
- Sellerie
- Tags
- Eigene Fassung, Glutenfrei, Fettarm
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.