Zucchininudeln mit Bolognese, angerichtet
Rezepte

Zucchininudeln mit Bolognese

30 Min. · 34 g Protein · 440 kcal

Zucchinistreifen statt Nudeln, sonst dieselbe Soße.

Eigene Fassung

Zucchininudeln mit Bolognese

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Für den Low-Carb-Stil geschrieben. Drei Minuten stehen dabei, weil Zucchininudeln danach Wasser lassen und die Soße verdünnen. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

1,96 Euro

3,92 € für 2 Portionen

Portionen
2
4 Zutaten im AngebotDeal1 Position geschätzt

Nur für dieses Gericht einkaufen kostet 10,07 €, weil du ganze Packungen bezahlst. Der Rest bleibt für andere Gerichte. Günstigster Einkauf bei Aldi Süd, Lidl und REWE.

Zutaten

Mit dem Produkt, das aktuell am günstigsten ist.

  • 300 g Hackfleisch gemischtHackfleisch gemischt · 1 × 500 g · Aldi Süd200 g bleiben übrig1,49 €Angebot
  • 2 Stück KnoblauchKnoblauch, 3 Knollen · 1 × 30 Stück · Aldi Süd28 Stück bleiben übrig0,06 €
  • 25 ml OlivenölOlivenöl nativ extra · 1 × 500 ml · Lidl475 ml bleiben übrig0,17 €Angebot
  • 4 g Oregano getrocknetKein Produkt zugeordnet0,28 €geschätzt
  • 300 g Passierte TomatenPassierte Tomaten · 1 × 500 g · Lidl200 g bleiben übrig0,29 €Angebot
  • 600 g ZucchiniZucchini, Stück · 2 × 1 Stück · Aldi Süd1,38 €Angebot
  • 1 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3 Stück bleiben übrig0,25 €

Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Hack im Öl krümelig braten, Zwiebel und Knoblauch zugeben.
  2. Passierte Tomaten und Oregano zugeben und zehn Minuten einkochen.
  3. Zucchini in lange Streifen schneiden und drei Minuten in der Pfanne schwenken, nicht länger.
  4. Soße darübergeben und salzen.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
440 kcal
Protein
34 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
25 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
2 Portionen
Allergene
Keine der gekennzeichneten
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei, Low Carb

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.