
Zucchininudeln mit Bolognese
30 Min. · 34 g Protein · 440 kcal
Zucchinistreifen statt Nudeln, sonst dieselbe Soße.
Eigene Fassung
Zucchininudeln mit Bolognese
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Für den Low-Carb-Stil geschrieben. Drei Minuten stehen dabei, weil Zucchininudeln danach Wasser lassen und die Soße verdünnen. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
1,96 Euro3,92 € für 2 Portionen
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Zutaten
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Hack im Öl krümelig braten, Zwiebel und Knoblauch zugeben.
- Passierte Tomaten und Oregano zugeben und zehn Minuten einkochen.
- Zucchini in lange Streifen schneiden und drei Minuten in der Pfanne schwenken, nicht länger.
- Soße darübergeben und salzen.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 440 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 25 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 2 Portionen
- Allergene
- Keine der gekennzeichneten
- Tags
- Eigene Fassung, Glutenfrei, Low Carb
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.