Spinat-Frittata, angerichtet
Rezepte
Vegetarisch

Spinat-Frittata

25 Min. · 33 g Protein · 450 kcal

Sechs Eier, viel Spinat, kein Mehl.

Eigene Fassung

Spinat-Frittata

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Für den Low-Carb-Stil geschrieben. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

1,80 Euro

3,60 € für 2 Portionen

Portionen
2
2 Zutaten im AngebotDeal

Nur für dieses Gericht einkaufen kostet 9,08 €, weil du ganze Packungen bezahlst. Der Rest bleibt für andere Gerichte. Günstigster Einkauf bei Aldi Süd, Lidl und REWE.

Zutaten

Mit dem Produkt, das aktuell am günstigsten ist.

  • 6 Stück EierEier Freiland, 6 Stück · 1 × 6 Stück · Lidl1,69 €
  • 120 g FetaHirtenkäse · 1 × 200 g · Lidl80 g bleiben übrig0,67 €Angebot
  • 2 Stück KnoblauchKnoblauch, 3 Knollen · 1 × 30 Stück · Aldi Süd28 Stück bleiben übrig0,06 €
  • 25 ml OlivenölOlivenöl nativ extra · 1 × 500 ml · Lidl475 ml bleiben übrig0,17 €Angebot
  • 400 g Blattspinat TKBlattspinat TK · 1 × 450 g · Aldi Süd50 g bleiben übrig0,76 €
  • 1 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3 Stück bleiben übrig0,25 €

Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Spinat mit Zwiebel und Knoblauch im Öl auftauen und offen einkochen, bis kein Wasser mehr steht.
  2. Eier verquirlen, salzen, pfeffern und angießen.
  3. Bei kleiner Hitze zehn Minuten stocken lassen, Feta darüber und fünf Minuten unter den Grill.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
450 kcal
Protein
33 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
32 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Frühstück, Abend
Grundrezept
2 Portionen
Allergene
Ei, Laktose
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei, Low Carb

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.