Weißkohlpfanne mit Hack, angerichtet
Rezepte
Meal Prep

Weißkohlpfanne mit Hack

30 Min. · 32 g Protein · 420 kcal

Ein Kopf Kohl, ein Pfund Hack, zwanzig Minuten.

Eigene Fassung

Weißkohlpfanne mit Hack

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Für den Low-Carb-Stil geschrieben. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

0,88 Euro

1,76 € für 2 Portionen

Portionen
2
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Hack im Öl krümelig braten, bis keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne steht.
  2. Zwiebel und den in Streifen geschnittenen Kohl zugeben und fünf Minuten braten.
  3. Mit 150 ml Wasser und der Brühe ablöschen und zehn Minuten schmoren.
  4. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
420 kcal
Protein
32 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
26 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
4 Portionen
Allergene
Sellerie
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei, Low Carb, Ein Topf

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.