
Weißkohlpfanne mit Hack
30 Min. · 32 g Protein · 420 kcal
Ein Kopf Kohl, ein Pfund Hack, zwanzig Minuten.
Eigene Fassung
Weißkohlpfanne mit Hack
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Für den Low-Carb-Stil geschrieben. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
0,88 Euro1,76 € für 2 Portionen
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Zutaten
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Hack im Öl krümelig braten, bis keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne steht.
- Zwiebel und den in Streifen geschnittenen Kohl zugeben und fünf Minuten braten.
- Mit 150 ml Wasser und der Brühe ablöschen und zehn Minuten schmoren.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 420 kcal
- Protein
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 26 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Sellerie
- Tags
- Eigene Fassung, Glutenfrei, Low Carb, Ein Topf
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.