Lachs aus dem Ofen mit Gemüse, angerichtet
Rezepte

Lachs aus dem Ofen mit Gemüse

40 Min. · 38 g Protein · 560 kcal

Ein Blech, der Fisch kommt später dazu als das Gemüse.

Eigene Fassung

Lachs aus dem Ofen mit Gemüse

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Der Fisch kommt später aufs Blech, weil er in zwölf Minuten gar ist und das Gemüse in fünfundzwanzig. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

4,37 Euro

8,74 € für 2 Portionen

Portionen
2
2 Zutaten im AngebotDeal1 Position geschätzt

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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Kartoffeln in Spalten, Gemüse in Stücke schneiden, mit Öl, Salz und Pfeffer mischen.
  2. Bei 200 Grad 25 Minuten backen.
  3. Lachs salzen, auf das Gemüse legen und weitere zwölf Minuten backen.
  4. Mit Zitronensaft und Kräutern servieren.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
560 kcal
Protein
38 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
28 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
4 Portionen
Allergene
Fisch
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei, Ein Blech

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.