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Käsenudeln mit Röstzwiebeln, angerichtet
Rezepte
Vegetarisch

Käsenudeln mit Röstzwiebeln

30 Min. · 28 g Protein · 680 kcal

Was von Käsespätzle übrig bleibt, wenn man keine Spätzle hat.

Eigene Fassung

Käsenudeln mit Röstzwiebeln

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Spätzle führt der Zutatenkatalog nicht, deshalb Nudeln, und der Titel sagt das auch. Die 15 Minuten für die Zwiebeln sind kein Tippfehler: schneller werden sie bitter statt süß. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

1,10 Euro

2,19 € für 2 Portionen

Portionen
2
1 Zutat im AngebotDeal1 Position geschätzt

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Zutaten

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  • 25 g ButterKein Produkt zugeordnet0,45 €geschätzt
  • 200 g NudelnPenne · 1 × 500 g · Aldi Süd300 g bleiben übrig0,24 €Angebot
  • 125 g Geriebener KäseGouda gerieben · 1 × 200 g · Aldi Süd75 g bleiben übrig0,97 €
  • 50 ml SchlagsahneSchlagsahne · 1 × 200 ml · Aldi Süd150 ml bleiben übrig0,16 €
  • 1,5 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE2,5 Stück bleiben übrig0,37 €

Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in der Butter bei mittlerer Hitze 15 Minuten goldbraun rösten, dabei oft rühren.
  2. Nudeln kochen und abgießen, etwas Kochwasser aufheben.
  3. Nudeln mit Käse, Sahne und einem Schuss Kochwasser mischen, bis der Käse Fäden zieht.
  4. Röstzwiebeln darübergeben.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
680 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
70 g
Fett
32 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
4 Portionen
Allergene
Gluten, Laktose
Tags
Eigene Fassung

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.