Gefüllte Zucchini
45 Min. · 17 g Protein · 420 kcal
Ausgehöhlt, gefüllt, überbacken. Vierzig Minuten.
Eigene Fassung
Gefüllte Zucchini
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
1,40 Euro2,79 € für 2 Portionen
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Zutaten
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Zucchini längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen, das Fruchtfleisch würfeln.
- Reis kochen. Zwiebel und Zucchinifleisch im Öl anbraten, Tomaten zugeben.
- Mit Reis, zerbröckeltem Feta, Oregano, Salz und Pfeffer mischen und einfüllen.
- Bei 190 Grad 25 Minuten backen.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 420 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 20 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Laktose
- Tags
- Eigene Fassung, Glutenfrei
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.