
Grünes Fischcurry mit Reis
40 Min. · 38 g Protein · 635 kcal
Fisch gart in der Kokossoße mit, ohne umgerührt zu werden. Sonst fällt er auseinander.
Eigene Fassung · Gericht aus einer fremden Rezeptübersicht
Grünes Fischcurry mit Reis
Gericht ausgewählt aus der Rezeptübersicht von REWE Rezeptwelt. Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion, nicht von dort.
Gericht aus dem REWE-Rezeptindex ausgewählt, Text und Mengen vollständig hier geschrieben. Seelachs statt Kabeljau und Currypulver statt grüner Paste, weil beides im Katalog geführt wird; das Grün kommt aus Spinat und Basilikum. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
2,61 Euro5,21 € für 2 Portionen
Nur für dieses Gericht einkaufen kostet 16,04 €, weil du ganze Packungen bezahlst. Der Rest bleibt für andere Gerichte. Günstigster Einkauf bei Aldi Süd, Lidl und REWE.
Zutaten
Mit dem Produkt, das aktuell am günstigsten ist.
7,5 g BasilikumKein Produkt zugeordnet0,45 €geschätzt
5 g CurrypulverCurrypulver · 1 × 50 g · Aldi Süd45 g bleiben übrig0,09 €
75 g Erbsen TKErbsen TK · 1 × 750 g · Aldi Süd675 g bleiben übrig0,13 €
10 g IngwerIngwer · 1 × 150 g · Aldi Süd140 g bleiben übrig0,06 €
1,5 Stück KnoblauchKnoblauch, 3 Knollen · 1 × 30 Stück · Aldi Süd28,5 Stück bleiben übrig0,05 €
200 ml KokosmilchKokosmilch · 1 × 400 ml · Aldi Süd200 ml bleiben übrig0,35 €Angebot
12,5 ml OlivenölOlivenöl nativ extra · 1 × 500 ml · Lidl487,5 ml bleiben übrig0,09 €Angebot
150 g ReisLangkornreis · 1 × 500 g · Aldi Süd350 g bleiben übrig0,26 €
300 g SeelachsfiletKein Produkt zugeordnet3,27 €geschätzt
100 g Blattspinat TKBlattspinat TK · 1 × 450 g · Aldi Süd350 g bleiben übrig0,19 €
0,5 Stück ZitroneZitronen, 5 Stück · 1 × 5 Stück · Aldi Süd4,5 Stück bleiben übrig0,15 €
0,5 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3,5 Stück bleiben übrig0,12 €
Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Reis nach Packungsangabe kochen. Fisch trocken tupfen und in etwa vier Zentimeter große Stücke schneiden, salzen und pfeffern.
- Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken und im Öl drei Minuten anschwitzen. Currypulver eine halbe Minute mitrösten, dann Kokosmilch zugeben und aufkochen.
- Spinat und Erbsen einrühren und drei Minuten in der Soße garen. Hitze reduzieren, bis die Soße nur noch zieht.
- Fischstücke einlegen und zugedeckt sechs bis acht Minuten ziehen lassen, ohne zu rühren. Mit Zitronensaft abschmecken, Basilikum darüber und mit dem Reis servieren.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 635 kcal
- Protein
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 22 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Fisch
- Tags
- Eigene Fassung, Schnell
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.