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Ofenkartoffel mit Hack und Käse

1 Std. 15 Min. · 48 g Protein · 880 kcal

Die Kartoffel wird ausgehöhlt und wieder gefüllt.

Eigene Fassung

Ofenkartoffel mit Hack und Käse

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Für den Aufbau-Stil geschrieben. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

2,74 Euro

5,47 € für 2 Portionen

Portionen
2
2 Zutaten im AngebotDeal2 Position geschätzt

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Zutaten

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  • 60 g FrühlingszwiebelnKein Produkt zugeordnet0,36 €geschätzt
  • 350 g Hackfleisch gemischtHackfleisch gemischt · 1 × 500 g · Aldi Süd150 g bleiben übrig1,74 €Angebot
  • 800 g KartoffelnBauernhof Kartoffeln Beutel · 1 × 1,5 kg · Aldi Süd700 g bleiben übrig1,04 €
  • 25 ml OlivenölOlivenöl nativ extra · 1 × 500 ml · Lidl475 ml bleiben übrig0,17 €Angebot
  • 5 g PaprikapulverPaprikapulver edelsüß · 1 × 50 g · Aldi Süd45 g bleiben übrig0,08 €
  • 150 g Geriebener KäseGouda gerieben · 1 × 200 g · Aldi Süd50 g bleiben übrig1,16 €
  • 150 g SchmandKein Produkt zugeordnet0,67 €geschätzt
  • 1 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3 Stück bleiben übrig0,25 €

Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Kartoffeln mit Öl und Salz einreiben und bei 200 Grad 50 Minuten backen.
  2. Hack mit Zwiebel und Paprikapulver anbraten.
  3. Kartoffeln aufschneiden, etwas Inneres herausnehmen und mit dem Hack füllen.
  4. Käse darüber, fünf Minuten überbacken, Schmand und Frühlingszwiebeln darauf.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
880 kcal
Protein
48 g
Kohlenhydrate
72 g
Fett
44 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
2 Portionen
Allergene
Laktose
Tags
Eigene Fassung, Glutenfrei