Blätterteigtaschen mit Hack
40 Min. · 36 g Protein · 790 kcal
Vier Taschen, dreißig Minuten, gut auch kalt.
Eigene Fassung
Blätterteigtaschen mit Hack
Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.
Für den Aufbau-Stil geschrieben. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
1,56 Euro3,12 € für 2 Portionen
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Zutaten
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137,5 g BlätterteigKein Produkt zugeordnet0,75 €geschätzt
0,5 Stück EierEier Freiland, 6 Stück · 1 × 6 Stück · Lidl5,5 Stück bleiben übrig0,14 €
200 g Hackfleisch gemischtHackfleisch gemischt · 1 × 500 g · Aldi Süd300 g bleiben übrig1,00 €Angebot
10 ml OlivenölOlivenöl nativ extra · 1 × 500 ml · Lidl490 ml bleiben übrig0,07 €Angebot
0,47 Stück PaprikaPaprika rot, lose · 1 × 1 Stück · REWE0,53 Stück bleiben übrig0,42 €
2,5 g PaprikapulverPaprikapulver edelsüß · 1 × 50 g · Aldi Süd47,5 g bleiben übrig0,04 €
75 g Geriebener KäseGouda gerieben · 1 × 200 g · Aldi Süd125 g bleiben übrig0,58 €
0,5 Stück ZwiebelnZwiebeln, 500 g · 1 × 4 Stück · REWE3,5 Stück bleiben übrig0,12 €
Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Hack im Öl anbraten, Zwiebel und Paprika zugeben und fünf Minuten mitbraten, salzen und würzen.
- Abkühlen lassen, sonst weicht der Teig durch, dann den Käse untermischen.
- Teig in acht Quadrate schneiden, füllen, zuklappen, Ränder festdrücken und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 790 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 44 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 4 Portionen
- Allergene
- Gluten, Laktose, Ei
- Tags
- Eigene Fassung, Meal Prep