Brokkoli-Pasta mit Sahne, angerichtet
Rezepte
Vegetarisch

Brokkoli-Pasta mit Sahne

25 Min. · 24 g Protein · 640 kcal

Der Brokkoli kocht bei den Nudeln mit, das spart einen Topf.

Eigene Fassung

Brokkoli-Pasta mit Sahne

Gericht, Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion. Es steht hinter diesem Rezept keine fremde Vorlage.

CC BY-SA 4.0

Gericht, Mengen und Text hier geschrieben. Nährwerte geschätzt.

Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.

Zutatenwert pro Portion

0,81 Euro

1,61 € für 2 Portionen

Portionen
2
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Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.

Zubereitung

für 2 Portionen

  1. Nudeln kochen, den in Röschen geteilten Brokkoli die letzten fünf Minuten mitkochen.
  2. Knoblauch im Öl goldgelb werden lassen, Sahne angießen und zwei Minuten einkochen.
  3. Nudeln und Brokkoli abgießen, mit der Soße und dem Parmesan mischen.
  4. Salzen und pfeffern.

Geschätzte Nährwerte pro Portion

Kalorien
640 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
80 g
Fett
26 g

Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.

Gut zu wissen

Passt zu
Mittag, Abend
Grundrezept
4 Portionen
Allergene
Gluten, Laktose
Tags
Eigene Fassung, Schnell, Ein Topf

Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.