Rainbow Bowl
25 Min. · 17 g Protein · 600 kcal
Sechs Farben in einer Schüssel, keine davon gekocht außer der Quinoa.
Eigene Fassung · Gericht aus einer fremden Rezeptübersicht
Rainbow Bowl
Gericht ausgewählt aus der Rezeptübersicht von REWE Rezeptwelt. Text, Mengen und Nährwerte stammen von der Eatlio-Redaktion, nicht von dort.
Der Name kommt aus dem REWE-Index, die Mengen und Schritte sind hier geschrieben. Die Farben nebeneinander statt gemischt anrichten, sonst färbt die Rote Bete alles rosa. Nährwerte geschätzt.
Zusammengestellt am 2026-09-07. Noch nicht nachgekocht. Produktetiketten und Allergene selbst prüfen.
Zutatenwert pro Portion
2,41 Euro4,82 € für 2 Portionen
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Günstiger tauschen
Die Ersparnis ist für dieses Rezept gerechnet.
Quinoa ersetzen durchReis
Zutaten
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1 Stück AvocadoKein Produkt zugeordnet1,79 €geschätzt
150 g KarottenKarotten, 1 kg · 1 × 1 kg · Aldi Süd850 g bleiben übrig0,10 €Angebot
150 g MaisZuckermais, Dose 340 g · 1 × 340 g · Aldi Süd135,6 g bleiben übrig0,34 €
30 ml OlivenölOlivenöl nativ extra · 1 × 500 ml · Lidl470 ml bleiben übrig0,21 €Angebot
160 g QuinoaKein Produkt zugeordnet1,04 €geschätzt
150 g RomanasalatRomanasalatherzen · 1 × 2 Stück · Lidl450 g bleiben übrig0,25 €Angebot
200 g Rote BeteKein Produkt zugeordnet0,44 €geschätzt
200 g RotkohlKein Produkt zugeordnet0,36 €geschätzt
1 Stück ZitroneZitronen, 5 Stück · 1 × 5 Stück · Aldi Süd4 Stück bleiben übrig0,29 €
Salz, Pfeffer und Chiliflocken setzen wir voraus und rechnen sie nicht mit.
Zubereitung
für 2 Portionen
- Quinoa nach Packungsangabe kochen und abkühlen lassen.
- Rote Bete und Karotte grob raspeln, Rotkohl fein hobeln und mit etwas Salz kneten.
- Avocado in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
- Alles nebeneinander in die Schüssel setzen, Öl und den restlichen Zitronensaft darüber.
Geschätzte Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 600 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
- Fett
- 28 g
Richtwerte für das Grundrezept. Ein getauschter Bestandteil verändert sie entsprechend.
Gut zu wissen
- Passt zu
- Mittag, Abend
- Grundrezept
- 2 Portionen
- Allergene
- Keine der gekennzeichneten
- Tags
- Eigene Fassung, Glutenfrei, Bowl
Serviervorschlag. Die Abbildung zeigt nicht den tatsächlichen Handelsartikel.